ゑびすや本店合同会社

創業以来変わらぬ想いで素材の魅力を引き出す和菓子づくりを続けており、素材選びから製法まで、妥協のない姿勢を貫いています。
北海道の肥沃な大地で育った厳選小豆だけを使い、一粒一粒に宿る自然の甘みを丁寧に引き出す技術を長い歴史の中で磨き上げてきました。
素朴でありながらも奥深い味わいの藤沢和菓子を通じて、日々忙しく過ごしているお客様の心を優み込しく包み、ほっとした安らぎのひとときをもたらします。
日々の生活に寄り添い小さな幸せを感じていただけるお菓子を、藤沢で真心込めてお届けしていきます。

【会社概要】